Germans Cumbriu somos una empresa familiar que llevamos trabajando el bacalao desde 1943, y lo hacemos de tal forma que lo hemos convertido en un verdadero arte, "El Arte del Bacalao". Por eso somos "La Casa del Bacalao".
Nuestro principal objetivo es poder ofrecer siempre la máxima calidad y la mayor variedad en productos del bacalao, cosa que solo es posible mediante una cuidadosa labor de selección del bacalao procedente directamente de Islandia, capturado mediante artes pesqueras tradicionales que respetan al máximo la integridad del producto, en las época más propicia del año, cuando el bacalao está mejor alimentado y, por lo tanto tiene el mejor tamaño, y salado cuando las condiciones climáticas son las más adecuadas.
También nos especializamos en ofrecer un servicio completamente personalizado para la elaboración de toda clase de productos del bacalao, salados, desalados o precocinados.
Para disfrutar de "La Cocina del Bacalao" venga a nuestra casa, "La Casa del Bacalao", y entre en nuestra web, "La Web del Bacalao".